पेशेवरहरूको लागि डिजाइन र निर्मित
● 1. छोटो समयको लागि -70 ~ -80 ℃ मा खाना द्रुत रूपमा जमेको छ
● २. च्याउलाई तुलनात्मक रूपमा पौष्टिकताले भरिपूर्ण अवस्थामा बन्द गरेर, तिनीहरूले आफ्नो पौष्टिक मूल्य बढी राख्छन्।
● 3. समय र प्रयास बचत गर्दछ र ताजा च्याउ को एक छिटो र सजिलो विकल्प हो
● 4. यो लामो शेल्फ लाइफ हुन्छ र सिजनमा होस् वा नहोस्, वर्षभरि आपूर्ति गर्न सकिन्छ।
Morchella esculenta (L.) Pers.) मोर्चेला परिवारमा मोर्चेला जीनसको फंगस हो।यसको आवरण लगभग गोलाकार, अंडाकार देखि अंडाकार, 10 सेन्टिमिटर सम्म अग्लो हुन्छ।खाडलहरू अण्डाको छालाको रङ फिक्का पहेँलो खैरो हुन सक्दैन, रिबको रङ हल्का, दाँतको छेउमा बेलनाकार, सेतो, खोक्रो, बेलनाकार, बीजाणु लामो अण्डाकार, रंगहीन, साइड रेशम टिप विस्तारित, हल्का, कुरकुरा गुणस्तर।
मोरेल्स फ्रान्स, जर्मनी, संयुक्त राज्य अमेरिका, भारत र चीनमा व्यापक रूपमा वितरण गरिन्छ, त्यसपछि रूस, स्वीडेन, मेक्सिको, स्पेन, चेकोस्लोभाकिया र पाकिस्तानमा छिटपुट वितरण गरिन्छ।मोरेलहरू चीनको 28 प्रान्त, नगरपालिका र स्वायत्त क्षेत्रहरूमा व्यापक रूपमा वितरित छन्, जुन उत्तरपूर्वी चीनदेखि उत्तरमा, ग्वाङ्डोङ, फुजियान र दक्षिणमा ताइवान, पूर्वमा सानडोङ र पश्चिममा सिन्जियाङ, तिब्बत, निङ्शिया र गुइझोउ सम्मका छन्।मोरल्स प्रायः फराकिलो पातदार वन वा शंकुयुक्त र फराकिलो पात मिश्रित वनको ह्युमस तहमा बढ्छ।यो मुख्यतया ह्युमस वा खैरो माटो, खैरो माटो आदिमा भरपूर बलौटे दोमटमा बढ्छ।जंगलमा आगलागीपछि मोरल्स हुने सम्भावना बढी हुन्छ ।
मोर्चेला एक प्रकारको खाद्य र औषधीय ब्याक्टेरिया हो जसमा अद्वितीय स्वाद र समृद्ध पोषण हुन्छ।यसमा मानव शरीरलाई आवश्यक पर्ने विभिन्न प्रकारका एमिनो एसिड र अर्गानिक जर्मेनियम पाइन्छ।यो युरोप र अमेरिका मा मानव पोषण को लागी एक वरिष्ठ पूरक को रूप मा मानिन्छ।
Detan प्लान्टले -70 ~ -80 ℃ को कम तापक्रममा छोटो समयमा फ्रिज मोरल्स स्न्याप गर्न विशेष फ्रिजिङ प्रविधि प्रयोग गर्दछ।यसले प्रभावकारी रूपमा चिसो प्रक्रियामा morels कोशिकाहरूको क्षतिलाई रोक्न सक्छ।यसरी मोरेल्सको ताजापन र पोषक तत्वहरूको हानि रोक्न।उही समयमा, पग्लिए पछि मोर्चेलाको पोषक तत्व स्पष्ट रूपमा घटेको छैन, र पग्लिएपछि र चिसो हुनु अघि मोर्चेलाको गुणस्तरमा धेरै भिन्नता थिएन।
फ्रोजन मोरल्याण्डलाई माइक्रोवेभ पग्लन सिफारिस गरिएको छैन, ताकि अधिक पोषक तत्वहरू गुमाउन नपरोस्, यो कोठाको तापक्रममा पग्लिनु राम्रो हुन्छ वा फ्रिज फ्रिजिङ पिघलिन्छ, सामान्यतया १ घण्टाको लागि कोठाको तापक्रममा राखेर पग्लन सकिन्छ, र फ्रिज फ्रिज गर्न लगभग 3 घण्टा लाग्छ। पग्लन।थप रूपमा, जमे भएका मोरेल्सले मोरेल्सको चरित्र परिवर्तन गर्नेछ, र पग्लिने प्रक्रियाले मोरेल्सलाई सम्पूर्ण पक्षाघात हुन दिनेछ, जस्तै कि उपचार सफा गर्नु अघि फ्रिज गरिएको, सामान्यतया पग्लिदैन, सिधै पानीमा छोडिन्छ, त्यसैले मोरेल्स फ्रिज गर्ने उत्तम तरिका हो। सूप बनाउन, स्वादिष्ट बाहिर morels को सीमा अधिकतम गर्न सक्नुहुन्छ।
Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd मा स्वागत छ।
हामी हौं - - च्याउ व्यवसायको लागि एक भरपर्दो साझेदार
हामी 2002 देखि मात्र च्याउ व्यवसायमा विशेष छौं, र हाम्रा फाइदाहरू सबै प्रकारका ताजा खेती गरिएका च्याउ र जंगली च्याउ (ताजा, जमे भएका र सुक्खा) को हाम्रो व्यापक आपूर्ति क्षमतामा निहित छन्।
हामी सधैं उत्पादन र सेवाहरूको उत्कृष्ट गुणस्तर प्रदान गर्न जोड दिन्छौं।
राम्रो संचार, बजार उन्मुख व्यापार भावना र पारस्परिक समझले हामीलाई कुरा गर्न र सहयोग गर्न सजिलो बनाउँछ।
हामी हाम्रा ग्राहकहरू, साथै हाम्रा कर्मचारीहरू र आपूर्तिकर्ताहरूप्रति जिम्मेवार छौं, जसले हामीलाई भरपर्दो आपूर्तिकर्ता, रोजगारदाता र भरपर्दो विक्रेता बनाउँछ।
उत्पादनहरू ताजा राख्नको लागि, हामी प्रायः तिनीहरूलाई सीधा उडानबाट पठाउँछौं।
तिनीहरू छिटो गन्तव्य पोर्टमा आइपुग्छन्।हाम्रा केही उत्पादनहरूका लागि,
जस्तै शिमेजी, एनोकी, शिताके, एरिङ्गी च्याउ र ड्राई च्याउ,
तिनीहरूको लामो शेल्फ जीवन छ, त्यसैले तिनीहरू समुद्र द्वारा पठाउन सकिन्छ।