Detan सूखे कटाई Boletus जंगली च्याउ मूल्यहरु

बोलेटसका मुख्य प्रकारहरू सेतो, पहेंलो र कालो बोलेटस हुन्।सेतो बोलेटस स्वादिष्ट र पौष्टिक छ।ब्याक्टेरिया आकारमा ठुलो, मासुमा बाक्लो, डाँठमा बाक्लो, मीठो र स्वादमा मिठो र पोषक तत्वले भरिपूर्ण हुन्छ।यो विश्व प्रसिद्ध खाद्य फंगस हो।

रूपात्मक विशेषताहरू

च्याउ कभर समतल गोलार्ध, चिल्लो, नन-स्टिक, हल्का नग्न रंग, मासु सेतो, सोया सस स्वाद, औषधिको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।च्याउ पौष्टिकतामा भरपूर र स्वादमा स्वादिष्ट हुन्छ।यो सबैभन्दा स्वादिष्ट जंगली खाद्य कवक मध्ये एक हो।यो युरोप, अमेरिका, जापान र अन्य देशहरूमा निर्यात गर्न सकिन्छ, र विदेशी लगानीकर्ताहरु द्वारा स्वागत छ।फंगसको ठूलो शरीर, बाक्लो मासु, बाक्लो डाँठ, मीठो स्वाद र प्रशस्त पोषण हुन्छ।यो विश्व प्रसिद्ध खाद्य फंगस हो।

बढ्दो वातावरण

सेतो गाईको मासुको कलेजो युनान पाइन, गाओशान पाइन, क्वेर्कस एक्युटिसिमा (जसलाई क्वेर्कस एक्युटिसिमा पनि भनिन्छ), क्वेर्कस सिनेरिया, क्वेर्कस हरियो र अन्य शंकुयुक्त वन र मिश्रित वन क्षेत्र, एकान्त वा समूहमा बढ्छ।प्रायजसो माइकोरिजाले क्वेर्कस र पाइन रूखहरूको जराको साथ बनाउँछ।जुन देखि अक्टोबर सम्म उत्पादन गरिन्छ, न्यानो क्षेत्रहरु अलि पहिले, चिसो, उच्च चिसो क्षेत्रहरु पछि।काशगर क्षेत्रमा पनि आंशिक वितरण छ।[२]

पोर्सिनी सबै युनानमा वितरित गरिन्छ, र प्रसवकाल अवधि जुन देखि अक्टोबर सम्म हो।

पौष्टिक मूल्य: बोलेटसले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता, एन्टिब्याक्टेरियल, एन्टीक्यान्सर र रगत र क्यूईलाई पोषण गर्ने कार्य मात्र गर्दैन।

Boletus अद्वितीय सुगन्ध र समृद्ध पोषण संग एक दुर्लभ फंगस हो।यसले रोगहरू रोक्न र निको पार्ने र शरीरलाई बलियो बनाउने कार्य गर्दछ। चिनियाँ औषधिले रक्तअल्पता, शारीरिक कमजोरी, चक्कर लाग्ने र टिनिटसको लागि प्रभावकारी हुने विश्वास गर्दछ।