हाम्रा कर्मचारीहरू सामान्यतया "निरन्तर सुधार र उत्कृष्टता" को भावनामा हुन्छन्, र उच्च-गुणस्तरको उच्च-गुणवत्ता वस्तुहरू, अनुकूल मूल्य र उच्च बिक्री पछि सेवाहरू प्रयोग गर्दा, हामी 2019 नयाँ शैली स्वचालितका लागि प्रत्येक ग्राहकको विश्वास प्राप्त गर्ने प्रयास गर्छौं। थ्री हपर्स डबल फिलिंग चकलेट ट्रफल बल इन्क्रस्टिङ मेसिन, यस क्षेत्रमा विशेषज्ञको रूपमा, हामी प्रयोगकर्ताहरूको लागि ठूलो तापमान सुरक्षाको कुनै पनि समस्या समाधान गर्न प्रतिबद्ध छौं।
हाम्रा कर्मचारीहरू सामान्यतया "निरन्तर सुधार र उत्कृष्टता" को भावनामा हुन्छन्, र उच्च-गुणस्तर उच्च-गुणवत्ता वस्तुहरू, अनुकूल मूल्य र उच्च बिक्री पछि सेवाहरू प्रयोग गर्दा, हामी प्रत्येक ग्राहकको विश्वास प्राप्त गर्ने प्रयास गर्छौं।चाइना प्रोटिन बल इन्क्रस्टिङ मेसिन र मिति बल इन्क्रस्टिङ मेसिन, हामी यस अवसर मार्फत तपाईंको सम्मानित कम्पनीसँग समानता, पारस्परिक लाभ र जीत-विन व्यवसायमा आधारित राम्रो र दीर्घकालीन व्यापार सम्बन्ध स्थापित गर्ने ईमानदारीपूर्वक आशा गर्दछौं।"तपाईको सन्तुष्टि नै हाम्रो खुशी हो"।
पेशेवरहरूको लागि डिजाइन र निर्मित
● 1. छोटो समयको लागि -70 ~ -80 ℃ मा खाना द्रुत रूपमा जमेको छ
● २. च्याउलाई तुलनात्मक रूपमा पौष्टिकताले भरिपूर्ण अवस्थामा बन्द गरेर, तिनीहरूले आफ्नो पौष्टिक मूल्य बढी राख्छन्।
● 3. समय र प्रयास बचत गर्दछ र ताजा च्याउ को एक छिटो र सजिलो विकल्प हो
● 4. यो लामो शेल्फ लाइफ हुन्छ र सिजनमा होस् वा नहोस्, वर्षभरि आपूर्ति गर्न सकिन्छ।
कालो ट्रफल (ल्याटिनमा Tuber melanosporum र अंग्रेजीमा Perigord truffle), जसलाई truffle पनि भनिन्छ, एक प्रकारको जंगली खाने फङ्गस हो जुन जमिनमुनि बढ्छ र त्यसको रूप असह्य हुन्छ।
गाढा खैरो र कालो रङको बीचमा, एउटा सानो टक्कर, खैरो वा हल्का कालो र सेतो बनावटमा, यसको विशेष गन्ध, वर्णन गर्न गाह्रो छ, कोही च्याउ/लसुन/पात/सिम्रोम/किण्वित मकै/अचार किम्ची/हनी/ग्यास/ भिजेको पराल/पनीर/दालचीनी/एल्क, र पानाहरू नधोइएका कारण, यसको वीर्यजस्ता गन्धहरू, केही क्षेत्रहरू, मुख्यतया आल्प्स र हिमालयमा, र पन्झिहुआ शहरको यान्बियान काउन्टी वरपरको पान्क्सी क्षेत्र, सिचुआन प्रान्त, चीनको कुल कालो ट्रफल उत्पादनको 60% हो।
ट्रफलहरू तिनीहरू हुर्केको वातावरणको बारेमा धेरै उथलपुथल हुन्छन्। सूर्य, पानी वा माटोको pH थोरै परिवर्तन हुँदासम्म तिनीहरू बढ्न सक्दैनन्।तिनीहरू संसारमा एक मात्र स्वादिष्ट चीज हुन् जुन क्रमबद्ध रूपमा बढ्न सकिँदैन।मानिसहरूलाई थाहा छैन किन ट्रफलहरू एउटा रूखमुनि उम्रन्छ र अर्को उस्तै देखिँदैन।
च्याउ र अन्य कवक जस्तो नभई, ट्रफल स्पोर्स हावाले बोक्दैन, तर ट्रफल खाने जनावरहरूले बोकेका हुन्छन्।ट्रफल्सहरू मुख्यतया पाइन, ओक, हेजल, बिच र सुन्तलाका रूखहरू मुनि बढ्छन् किनभने तिनीहरू फोटोसिन्थेसाइज गर्न सक्दैनन् र आफैं बाँच्न सक्दैनन्, र तिनीहरूको पोषक तत्वहरूको लागि निश्चित जराहरूसँग सिम्बायोटिक सम्बन्धहरूमा भर पर्नुपर्दछ।
आधुनिक वैज्ञानिक अनुसन्धान डेटाले देखाउँछ कि कालो ट्रफल्समा प्रोटिन, 18 प्रकारका एमिनो एसिडहरू (मानव शरीरले संश्लेषित गर्न नसकिने 8 प्रकारका अत्यावश्यक एमिनो एसिडहरू सहित), असंतृप्त फ्याटी एसिड, विभिन्न प्रकारका भिटामिनहरू, जिंक, म्यांगनीज, आइरन। , क्याल्सियम, फस्फोरस, सेलेनियम र अन्य आवश्यक ट्रेस तत्वहरू।र स्फिंगोलिपिड्स, सेरेब्रल ग्लाइकोसाइड्स, एमाइड, ट्रिटरपेन्स, पुरुष केटोन, एडेनोसिन, ट्रफल एसिड, स्टेरोल, ट्रफल पोलिसेकराइड, ट्रफल पोलिपेप्टाइड र ठूलो संख्यामा मेटाबोलाइटहरू, उच्च पोषण र स्वास्थ्य मूल्यको साथ।
तिनीहरूमध्ये, पुरुष केटोनले याङलाई मद्दत गर्न सक्छ र अन्त: स्रावीको महत्त्वपूर्ण प्रभावलाई विनियमित गर्न सक्छ;स्फिंगोलिपिड्सले सेनिल डिमेन्सिया, एथेरोस्क्लेरोसिस र एन्टी-ट्यूमर साइटोटोक्सिसिटीलाई रोक्न महत्त्वपूर्ण गतिविधिहरू गर्दछ।Polysaccharides, peptides, triterpenes ले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउने, एन्टी-एजिंग, एन्टि-फ्याटिग आदि कार्य गर्दछ, जुन स्वास्थ्य हेरचाह र स्वास्थ्यको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
Detan कारखानाले -70 ~ -80 ℃ को कम तापक्रममा छोटो समयमा फ्रिज ब्ल्याक ट्रफलहरू स्न्याप गर्न विशेष फ्रिजिङ प्रविधि प्रयोग गर्दछ।यसले प्रभावकारी रूपमा चिसो प्रक्रियामा कालो ट्रफल सेलहरूको क्षतिलाई रोक्न सक्छ।यसले ट्रफललाई यसको ताजापन र पोषक तत्वहरू गुमाउनबाट रोक्छ।एकै समयमा, पग्लिसकेपछि कालो ट्रफलको पोषण सामग्रीमा उल्लेखनीय कमी आएको थिएन, र पग्लिएपछि कालो ट्रफलको गुणस्तर चिसो हुनु अघिको भन्दा उल्लेखनीय रूपमा फरक थिएन।
कालो ट्रफल कसरी पग्लने
1. हावा पग्लने
फ्रिज गरिएका कालो ट्रफल्सलाई खाना प्रशोधन सामग्रीको रूपमा प्रयोग गर्दा सामान्यतया आंशिक रूपमा मात्र पग्लिन आवश्यक छ, त्यसैले जमे भएका कालो ट्रफलहरूलाई फ्रिजर क्रिस्परमा राखेर हावा-पघ्न सकिन्छ।
2. ट्यापको पानी पगाल्नुहोस्
यो सामान्यतया भ्याकुम-प्याक गरिएको जमे भएका कालो ट्रफलहरूको लागि उपयुक्त हुन्छ, र पग्लिएको कालो ट्रफल्सलाई पूर्ण रूपमा पकाएर खानुपर्छ, पग्लेर फेरि जमेको हुँदैन, किनकि यस प्रक्रियाले ब्याक्टेरियाको वृद्धि निम्त्याउँछ।
जमेको Songxia लाई ट्यापको पानीले डुबाएर वा स्प्रे गरेर पग्लन सकिन्छ, तर पानी पग्लन प्रयोग गरिने पानीको तापक्रम बाहिरी प्याकेजिङ बिना 20 ℃ भन्दा बढी हुन सक्दैन।
जमेको कालो ट्रफललाई सिधै पानीमा पगालिनु हुँदैन, अन्यथा पौष्टिक तत्वहरू ट्रफलबाट पानीमा निस्कनेछन्, र कालो ट्रफलको बनावट र स्वादलाई असर गर्नेछ।
3. माइक्रोवेभ पग्लने
त्यहाँ माइक्रोवेभ ओभन छ, तर माइक्रोवेभ पग्लने पनि उपलब्ध छ, पग्लिएको कालो ट्रफल गुणस्तरको यो विधि हावा र पानी पग्लने विधि भन्दा राम्रो छ, र सञ्चालन सरल, छिटो, उच्च दक्षता छ।
Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd मा स्वागत छ।
हामी हौं - - च्याउ व्यवसायको लागि एक भरपर्दो साझेदार
राम्रो संचार, बजार उन्मुख व्यापार भावना र पारस्परिक समझले हामीलाई कुरा गर्न र सहयोग गर्न सजिलो बनाउँछ।
हामी हाम्रा ग्राहकहरू, साथै हाम्रा कर्मचारीहरू र आपूर्तिकर्ताहरूप्रति जिम्मेवार छौं, जसले हामीलाई भरपर्दो आपूर्तिकर्ता, रोजगारदाता र भरपर्दो विक्रेता बनाउँछ।
उत्पादनहरू ताजा राख्नको लागि, हामी प्रायः तिनीहरूलाई सीधा उडानबाट पठाउँछौं।
तिनीहरू छिटो गन्तव्य पोर्टमा आइपुग्छन्।हाम्रा केही उत्पादनहरूका लागि,
जस्तै शिमेजी, एनोकी, शिताके, एरिङ्गी च्याउ र ड्राई च्याउ,
तिनीहरूको लामो शेल्फ जीवन छ, त्यसैले तिनीहरू समुद्र द्वारा पठाउन सकिन्छ।
हाम्रा कर्मचारीहरू सामान्यतया "निरन्तर सुधार र उत्कृष्टता" को भावनामा हुन्छन्, र उच्च-गुणस्तरको उच्च-गुणवत्ता वस्तुहरू, अनुकूल मूल्य र उच्च बिक्री पछि सेवाहरू प्रयोग गर्दा, हामी 2019 नयाँ शैली स्वचालितका लागि प्रत्येक ग्राहकको विश्वास प्राप्त गर्ने प्रयास गर्छौं। थ्री हपर्स डबल फिलिंग चकलेट ट्रफल बल इन्क्रस्टिङ मेसिन, यस क्षेत्रमा विशेषज्ञको रूपमा, हामी प्रयोगकर्ताहरूको लागि ठूलो तापमान सुरक्षाको कुनै पनि समस्या समाधान गर्न प्रतिबद्ध छौं।
2019 नयाँ शैलीचाइना प्रोटिन बल इन्क्रस्टिङ मेसिन र मिति बल इन्क्रस्टिङ मेसिन, हामी यस अवसर मार्फत तपाईंको सम्मानित कम्पनीसँग समानता, पारस्परिक लाभ र जीत-विन व्यवसायमा आधारित राम्रो र दीर्घकालीन व्यापार सम्बन्ध स्थापित गर्ने ईमानदारीपूर्वक आशा गर्दछौं।"तपाईको सन्तुष्टि नै हाम्रो खुशी हो"।